Un mecanic auto a pus pe picioare o afacere cu plante exotice ale căror semințe costă 40.000 de euro pe kilogram

Afaceri cu șofran, denumit „aurul roșu”. La 41 de kilometri de Iași, în comuna Belcești, doi tineri soț și soție au inițiat un business inovator: cultivarea șofranului.
Afaceri cu șofran, denumit „aurul roșu”
Începând cu câteva mii de bulbi, aceștia au devenit producători certificați și explorează acum piețele internaționale, unde prețul unui gram de șofran poate ajunge la 40 de euro.
Planta, cu o istorie de peste 3.000 de ani și originară din Asia de Sud-Vest, este apreciată pentru valoarea sa ridicată.
Cultivatorii din Belcești aduc astfel un suflu nou agriculturii locale, demonstrând potențialul acestui sector pe piața globală.
Continuarea, în Ziarul de Iași