Trei mămici din Ucraina au pus pe picioare o afacere gustoasă la Iași. Au deja peste 100 de clienți

Afacere tradițională ucraineană. Gospodinele din Ucraina au început mici afaceri cu mâncare tradiţională, în România. În casele în care sunt găzduite, pregătesc o mulțime de bunătăți: colţunaşi, cornuleţe sau clătite, după reţeta de acasă.
Afacere tradițională ucraineană
Le vând apoi localnicilor, la preţuri modeste. La Iaşi, trei mămici s-au organizat pe un grup de Facebook, de unde preiau comenzi de la peste 100 de clienţi.
„Mai intai pregătesc conținutul cu zahăr,brânză de vaci, stafide și puțină vanilie. Înainte de asta, în tigaie fac din aluat niște clătite și apoi le împart uniform, în care pun acel conținut și le rotesc”, explică o ucraineancă.
Diana, Elena şi Olya sunt din Odesa şi au ajuns în România acum o lună. Au început să prepare mâncare pentru copiii lor, apoi au fost sfătuite de gazda lor, Simona, să înceapă o mică afacere.
Continuarea, în Ziarul de Iași.