Iașiul, capitala shaormei: peste 10.000 de porții consumate zilnic într-un oraș dominat de tineri

Peste 10.000 de shaorma sunt consumate zilnic în Iași, potrivit estimărilor din industrie, fenomen alimentat de ritmul alert al vieții urbane și de populația tânără numeroasă.

Shaorma, preferințeă culinară la Iași

În acest context, fast-food-ul domină preferințele culinare, iar shaorma s-a impus ca produs vedetă, adaptat gusturilor locale fără a-și pierde esența.

Citește și: EXCLUSIV Ministrul Darău, cu șefa de cabinet la Bruxelles pe bani publici. Adriana Miron, făcută funcționar public prin subterfugii legale pe repede înainte

Topul restaurantelor din Iași este condus de Mado Corporation SRL, cu afaceri de 55,76 milioane de lei în 2024, urmat de Vivo Street-Food (45,5 milioane lei) și Duk Food SRL – Mamma Mia (36,28 milioane lei).

Popularitatea acestor branduri confirmă apetitul crescut al ieșenilor pentru mâncare rapidă și accesibilă.

Continuarea, în Ziarul de Iași