sâmbătă 22 februarie
Login Abonează-te
DeFapt.ro

Etichetă: proteine

2 articole
Eveniment

Laureații premiului Nobel pentru chimie, 2024

Laureații premiului Nobel pentru chimie, 2024. Cercetătorul american David Baker de la Universitatea din Washington și britanicii Demis Hassabis și John Jumper de la Google Deepmind au fost distinși cu Premiul Nobel pentru Chimie 2024. Laureații premiului Nobel pentru chimie, 2024 Premiul Nobel pentru Chimie în 2024 a fost atribuit lui David Baker, cercetător american de la Universitatea din Washington, și britanicilor Demis Hassabis și John Jumper, cercetători în cadrul Google Deepmind. Citește și: Selly, influencerul favorit al lui Ciolacu, a promovat masiv țeapa Nordis: „Foarte special este modelul de business” David Baker a fost premiat pentru contribuțiile sale în designul computațional al proteinelor, în timp ce Demis Hassabis și John Jumper au fost recunoscuți pentru dezvoltarea unui model de inteligență artificială capabil să prezică structura tridimensională a proteinelor, rezolvând o problemă de lungă durată în biologie și chimie. Baker a primit jumătate din premiu, iar Hassabis și Jumper și-au împărțit cealaltă jumătate. Proteinele: instrumente chimice ale vieții Premiul Nobel din acest an subliniază importanța proteinelor, molecule esențiale în susținerea vieții. Proteinele sunt formate din 20 de aminoacizi care se pot combina în moduri infinite, folosind informațiile din ADN pentru a crea catene complexe ce se pliază în structuri tridimensionale. Această formă unică determină funcțiile proteinelor, de la producerea de țesut muscular la formarea enzimelor care catalizează reacțiile chimice esențiale. David Baker a făcut pași importanți în designul proteinelor, reușind să creeze tipuri complet noi, cu funcții inovatoare. Demis Hassabis și John Jumper au dezvoltat un model de inteligență artificială (AI) capabil să prezică structurile tridimensionale ale proteinelor pe baza secvențelor de aminoacizi, rezolvând o problemă veche de peste 50 de ani. Aceste descoperiri au implicații majore pentru știință și industrii diverse. Nobel pentru chimie Premiul Nobel pentru Chimie a fost decernat de 116 ori începând din 1901 până în 2024. Au existat câțiva ani în care premiul nu a fost acordat, în special în timpul Primului și celui de-Al Doilea Război Mondial. Până în 2024, 197 de laureați au fost recompensați pentru contribuțiile lor semnificative în chimie, cu doi dintre aceștia primind premiul de două ori: Frederick Sanger și Barry Sharpless. Anul acesta Premiul Nobel va fi înmânat laureaților în cadrul unei ceremonii speciale pe 10 decembrie, marcând aniversarea morții lui Alfred Nobel. Fiecare premiu este însoțit de o recompensă financiară de 11 milioane de coroane suedeze (echivalentul a puțin peste 1 milion de dolari).

Laureații premiului Nobel pentru chimie, 2024
Ce alimente sănătoase trebuie să consumăm (sursa: pexels.com/Valeria Boltneva)
Eveniment

Ce alimente sănătoase trebuie să consumăm

Ce alimente sănătoase trebuie să consumăm. Alegerea alimentelor sănătoase este esențială pentru menținerea unui stil de viață echilibrat și pentru prevenirea numeroaselor afecțiuni cronice. Ce alimente sănătoase trebuie să consumăm Cu o varietate largă de opțiuni disponibile, este important să știm care sunt cele mai sănătoase alegeri pentru a ne bucura de beneficiile maximale ale nutriției. Citește și: Autonomia mașinilor electrice scade cu o treime în condiții reale. Un Lexus de 57.000 de lire străbate cu 37% mai puțin decât în prezentarea sa oficială Iată câteva dintre cele mai nutritive alimente ce ar trebui incluse în dieta zilnică. Fructe și legume Fructele și legumele sunt pilonii unei alimentații sănătoase, oferind o gamă largă de vitamine, minerale și fibre esențiale pentru funcționarea optimă a organismului. Spanacul, de exemplu, este bogat în fier și vitamina C, în timp ce afinele sunt cunoscute pentru antioxidanții lor puternici. Merele, adesea etichetate ca un "super-aliment", sunt o sursă excelentă de fibre și vitamina C. Legumele cu frunze verzi, cum ar fi kale, sunt de asemenea extrem de nutritive, oferind vitaminele A, C, K și minerale esențiale. Proteine animale și vegetale Proteinele joacă un rol crucial în repararea și construirea țesuturilor corpului. Sursele de proteine sănătoase includ carnea de pui, peștele, leguminoasele și nucile. Peștele, în special cel bogat în acizi grași omega-3, cum ar fi somonul, este benefic pentru sănătatea inimii. Leguminoasele, inclusiv linte și fasole, oferă nu numai proteine, dar și fibre importante pentru digestie. Cereale integrale Cerealele integrale sunt o parte importantă a unei diete sănătoase, oferind mai multe nutrienți și fibre decât variantele lor rafinate. Quinoa, orezul brun și fulgii de ovăz sunt doar câteva exemple de cereale integrale care pot spori senzația de sațietate și ajută la menținerea nivelurilor sănătoase de zahăr în sânge. Aceste alimente sunt de asemenea excelente surse de vitamine din complexul B și minerale precum fierul și magneziul. Grăsimi sănătoase Grăsimile sănătoase sunt esențiale pentru sănătatea creierului și a inimii. Surse excelente includ avocado, uleiul de măsline extra virgin și semințele de chia. Aceste alimente oferă grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care pot reduce riscul de boli de inimă. Contrar credințelor populare, adăugarea unor cantități moderate de grăsimi sănătoase în dietă poate ajuta chiar și la gestionarea greutății. Integrarea unei varietăți de fructe, legume, proteine sănătoase, cereale integrale și grăsimi sănătoase în dieta zilnică poate avea beneficii semnificative asupra sănătății. Prin diversificarea alegerilor alimentare și concentrarea pe alimente bogate în nutrienți, putem îmbunătăți calitatea vieții și ne putem proteja sănătatea pe termen lung.

DeFapt.ro
Investigații jurnalistice, analize, știri la zi
Abonează-te
DeFapt.ro

Ultima oră

Ultima oră