Cât de toxică este carnea procesată? Un eveniment de referință pentru industria alimentară și a suplimentelor alimentare din România, „RO.aliment SHOW 2024”, are loc la Iași.
Cât de toxică este carnea procesată?
La Universitatea de Științele Vieții din Iași (USV) se întâlnesc zeci de procesatori, furnizori, asociații, autorități de control, reprezentanți ai retail-ului, mediului academic și cercetători.
Structura zilelor de conferință acoperă sectoarele din lanțul „de la fermă la furculiță”, adică carne, lapte, plant based (cânepă), panificație și produse alternative.
Temele sunt dezbătute în cadrul a patru workshopuri și a sesiunilor de discuții de „Bun Gust”, respectiv a expoziției de „Bun Gust” și discuțiilor despre retail.
Continuarea, în Ziarul de Iași.
_______________________________
Defapt.ro este un proiect jurnalistic fără apartenență politică, ideologică sau comercială.
Defapt.ro nu se finanțează cu fonduri ale statului român și nici cu sume provenite de la partidele politice.
Defapt.ro poate fi sprijinit prin donații pentru susținerea jurnalismului independent:
Donează suma dorită pentru susținerea proiectului Defapt.ro
CONT BANCAR: IBAN RO48BRDE445SV97760644450
Deschis la BRD
Asociația „Doar fapte, CIF 45500057.