Afacere tradițională ucraineană. Gospodinele din Ucraina au început mici afaceri cu mâncare tradiţională, în România. În casele în care sunt găzduite, pregătesc o mulțime de bunătăți: colţunaşi, cornuleţe sau clătite, după reţeta de acasă.
Afacere tradițională ucraineană
Le vând apoi localnicilor, la preţuri modeste. La Iaşi, trei mămici s-au organizat pe un grup de Facebook, de unde preiau comenzi de la peste 100 de clienţi.
„Mai intai pregătesc conținutul cu zahăr,brânză de vaci, stafide și puțină vanilie. Înainte de asta, în tigaie fac din aluat niște clătite și apoi le împart uniform, în care pun acel conținut și le rotesc”, explică o ucraineancă.
Diana, Elena şi Olya sunt din Odesa şi au ajuns în România acum o lună. Au început să prepare mâncare pentru copiii lor, apoi au fost sfătuite de gazda lor, Simona, să înceapă o mică afacere.
Continuarea, în Ziarul de Iași.
_______________________________
Defapt.ro este un proiect jurnalistic fără apartenență politică, ideologică sau comercială.
Defapt.ro nu se finanțează cu fonduri ale statului român și nici cu sume provenite de la partidele politice.
Defapt.ro poate fi sprijinit prin donații pentru susținerea jurnalismului independent:
Donează suma dorită pentru susținerea proiectului Defapt.ro
CONT BANCAR: IBAN RO48BRDE445SV97760644450
Deschis la BRD
Asociația „Doar fapte, CIF 45500057.
Ultima oră