/

Mâncarea servită într-un spital, apreciată de un prestigios ghid gastronomic

Mâncarea servită într-un spital, apreciată de un prestigios ghid gastronomic, Gault & Millau. Spitalul a adus experţi de la Gault & Millau pentru a examina mâncarea şi a oferi sfaturi pentru îmbunătăţirea meselor, în special în ceea ce priveşte preparatele din peşte, sosurile şi mâncărurile din cartofi. Directorul executiv al ghidului spune că ar fi fericit să servească aceste mâncăruri la el acasă. Mâncarea servită într-un spital, apreciată de un ghid gastronomic Este vorba de spitalul AZ Groeninge, situat în oraşul Kortrijk. Gault & Millau a stabilit ulterior că preparatele oferite de spital au un standard înalt. Marc Declerck, director